תפריט
חנות
זיקית לבן Zikit White
זנים:
55% סמיון
45% סוביניון בלאן
אזור גידול: גליל עליון
אלכוהול: 12%
יישון: היין תסס והתבגר עוד כ 4 חודשים בחביות
שילוב של סמיון ממושב אלקוש, בגליל המערבי, שעבר תסיסה ספונטנית בחביות הונגריות חדשות ועוד התבגרות של 4 חודשים על משקעים עדינים, יחד עם סוביניון בלאן מרמת דלתון, שעבר תסיסה והתבגרות על משקעים במיכלי נירוסטה.
היין חד, מינרלי ופירותי, עם תבוליות ים תיכונית עדינה, מאוזן וחומצי.
110.00 ₪
זיקית אדום Zikit Red
זנים:
60% סירה
20% קריניאן
10% מרסלאן
10% דוריף
אזור גידול: גליל עליון ושפלת החוף
אלכוהול: 14%
יישון: היין התבגר כ 8 חודשים בחביות
שילוב של סירה מהגליל העליון, קריניאן, מרסלאן ודוריף מאזור בנימינה, שתססו בנפרד, עברו תסיסה שניה בחביות והתבגרו כבלנד במשך כ 8 חודשים.
היין עשיר בארומות של פירות אדומים ושחורים, עם עשבוניות עדינה, בפה היין פירותי, תיבולי ומורכב, עם סיומת אורכה ומהנה.
125.00 ₪